GI
혈당지수
전체
곡류
과일
과자/음료/주류
두류
면/빵
야채
근채류
어패류/해조류
우유/유제품
육류
조미료/감미료
근채류
1
감자
90
2
감자전
28
3
고구마
55
4
구운감자
78
5
군고구마
90
6
당근
80
7
마늘
49
8
무
26
9
산마(불장서)
75
10
생강
27
11
순무
25
12
양파
30
13
연근
38
14
우엉
45
15
찐감자
93
16
찐고구마
70
17
참마
65
18
토란
64