GI
혈당지수
전체
곡류
과일
과자/음료/주류
두류
면/빵
야채
근채류
어패류/해조류
우유/유제품
육류
조미료/감미료
조미료/감미료
1
간장
11
2
고추냉이
44
3
과당
30
4
그래뉴 당
110
5
마요네즈
15
6
맥아당
105
7
메이플 시럽
73
8
백설탕
109
9
벌꿀
88
10
소금
10
11
식초(곡물초)
3
12
양겨자
10
13
우스타소스
29
14
카레
49
15
케첩
30
16
후추
73
17
흑설탕
99