GI
혈당지수
전체
곡류
과일
과자/음료/주류
두류
면/빵
야채
근채류
어패류/해조류
우유/유제품
육류
조미료/감미료
혈당지수가 낮은(55 이하) 음식
근채류
1
순무
25
2
무
26
3
생강
27
4
감자전
28
5
양파
30
6
연근
38
7
우엉
45
8
마늘
49
9
고구마
55