GI
혈당지수
전체
곡류
과일
과자/음료/주류
두류
면/빵
야채
근채류
어패류/해조류
우유/유제품
육류
조미료/감미료
혈당지수가 낮은(55 이하) 음식
육류
1
보리멸
40
2
꼬치고기(말린것)
45
3
닭고기
45
4
램(어린 양)
45
5
로스햄
45
6
양고기
45
7
소고기
45
8
햄
46
9
콘비프(염장고기)
46
10
이탈리안 소시지
46
11
오리고기
46
12
소시지
46
13
생햄
46
14
돼지고기
46
15
살라미 소시지
48
16
비엔나소시지
48
17
베이킨
49
18
찐어묵
51
19
구운어묵
55