GI
혈당지수
전체
곡류
과일
과자/음료/주류
두류
면/빵
야채
근채류
어패류/해조류
우유/유제품
육류
조미료/감미료
혈당지수가 낮은(55 이하) 음식
조미료/감미료
1
식초(곡물초)
3
2
소금
10
3
양겨자
10
4
간장
11
5
마요네즈
15
6
우스타소스
29
7
과당
30
8
케첩
30
9
고추냉이
44
10
카레
49
